BELA EPOCA ORGANICO

R$36,00

Nele encontramos características únicas pela ausência de produtos químicos em todo o processo.
Outro detalhe que nos diferencia é o cultivo de café sombreado em nossa agrofloresta desta forma a maturação acontece de forma mais lenta, permitindo assim que os açúcares da polpa fiquem mais tempo em contato com a semente, resultando uma bebida de sabor especial.

Aroma: Marcante frutado
Corpo: Aveludado
Acidez: Média Cítrica
Doçura: Acentuada
Notas: Chocolate, nozes e caramelo
Processo: Natural
Região: Cafés da Alta Mogiana – Indicação de Procedência
Altitude: entre 900 e 1.000m
Cidade: Ribeirão Corrente – SP

Em estoque (pode ser encomendado)

REF: 7898629280056
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Localizada na Região da Alta Mogiana, município de Ribeirão Corrente, interior do Estado de São Paulo, a Fazenda Bela Época cultiva seus cafés há mais de 80 anos, atravessando três gerações de produtores apaixonados pelo café. Com solo fértil, relevo levemente ondulado e microclima bem definido, com verão chuvoso e inverno seco, a fazenda se destaca na produção de cafés especiais.

Todo o processo de produção é executado dentro dos mais rigorosos padrões de qualidade e rastreabilidade, cumprindo normas socioambientais, auditadas por certificadoras como UTZ e RainForest Aliance. A Bela Época também destina parte de suas terras ao cultivo de café orgânico, em que toda produção é rastreada e certificada pelo IBD ? Orgânico Brasil, JAS Organic(Japão), USDA Organic (EUA), e Organico Europa (UE).

Recentemente, a Fazenda Bela Época expandiu suas lavouras em outras áreas na Alta Mogiana. À procura de um novo “terroir”, implantou um projeto no municipio de Ibaraci, Minas Gerais, em terras próximas a 1300 metros de altitude.

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Peso 250 g
Dimensões 11 x 7 x 14 cm

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