Microlote Mantissa 54h Bourbon Amarelo

R$50,00

Fazenda mantissa

Sul de Minas

Varietal Bourbon Amarelo

Altitude: 1260m

Em estoque

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Resultado de um processo natural onde os grãos de café maduros começam um estágio de secagem à sombra por 54h em camadas grossas no terreiro suspenso. logo após, esses grãos são levados para uma estufa até atingirem o nível ideal de umidade.

Tudo isso para oferecer uma experiência sensorial única, de fragrância e aroma doce, notas de ameixa preta e frutas amarelas como banana e damasco, seguida por acidez láctea, sustentada em um corpo licoroso e finalização de avelã marcante (longa e prazerosa)

Fazenda Mantissa

Sul de Minas

Varietal: Bourbon Amarelo

 

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Peso 250 g
Dimensões 26 × 24 × 12 cm

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